IDESA Fábrica de Quesos 2018-05-16T11:34:34+00:00

Sage 200cloud FÁBRICA DE QUESOS

Gestión eficaz de tu quesería con Sage

Sage 200cloud Fábrica de Quesos

Sage 200cloud Fábrica de Quesos es una adaptación sectorial de Sage 200c BMS y Sage Murano ERP a la administración de fábricas de quesos de cualquier tipo. Elaboración de queso fresco y de maduración, planificación de operaciones, trazabilidad sanitaria y autocontrol de la quesería (A.R.C.P.C.) integrados en un ERP líder en el mercado.

Sage 200cloud  Fábrica de Quesos asegura la mejor gestión de procesos de tu cadena productiva y optimiza la rentabilidad de todas las áreas de tu negocio. Te ofrecemos la solución de gestión más avanzada. La solución que tu empresa necesita.

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Ventajas Sage 200cloud Fábrica de Quesos

Una visión más completa

Módulos y funcionalidades

  • Etiquetado GS1-128 para trazabilidad alimentaria en almacén.

  • Stock de producto en unidades y kilogramos

  • Control de stock de tipos de queso por estados de maduración.

  • Gestión de inventarios con terminales de movilidad.

  • Cuadros de mando configurables en cada área de negocio.

  • Análisis con indicadores agregados y detallados de todas las áreas de la empresa.

  • Análisis de costes de producción, actividad de centros de trabajo, ventas y compras

  • Evolución de datos de análisis por producto y partida.

  • Análisis de mermas y rendimientos de la leche

  • Escandallos de producción, con componentes y operaciones, de quesos y salmueras

  • Registro de elaboraciones, indicando cantidad de productos obtenidos y consumidos en el proceso en unidades y kilogramos

  • Registro de actividades de elaboración, indicando tiempos, operarios y parámetros de operación y analíticas.

  • Coste estimados, distinguiendo materia prima, coste de máquina y de operario

  • Planificación de operaciones de maduración del queso

  • Envasado del queso

  • Gestión de la trazabilidad alimentaria, con etiquetas de código de barras

  • Costes reales de producción y análisis de desviaciones respecto a teóricos

  • Codificación y caracterización de los distintos tipos de quesos y materias primas.

  • Expediciones de producto con terminales de movilidad

  • Gestión de documentación de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (A.R.C.P.C.)

  • Planes de higiene

  • Tienda virtual integrada en la gestión comercial.

  • Configuraciones de venta al mayor y venta detall.

  • Gestión de la actividad comercial y de marketing con clientes.

  • CRM y módulos de movilidad para comerciales y autoventa