SAGE 200
ADVANCED

PROGRAMA PARA
COCINAS CENTRALES

La solución global para las tareas del día a día de tu Cocina Central.

Obtén el control de la trazabilidad alimentaria y ARPCC.

Adaptado a la nueva normativa de facturación de la Ley Antifraude y Ley Crea-Crece.

Desde Idesa hemos creado un sistema eficaz y adaptable con Sage 200 Advanced para que tu cocina central tenga acceso a una gestión global de todas las tareas operativas, administrativas y fiscales del sector.

Da igual que seas una pequeña o mediana empresa, Idesa se ajusta a tus necesidades e implementa lo que realmente necesitas.

Controla el día a día de tú Cocina Central

El programa para Cocinas Centrales ERP de Idesa, Sage 200 Advanced Cocinas Centrales, proporciona un control completo y preciso del día a día de tu Cocina Central. Con esta solución, podrás rastrear y documentar de manera efectiva el origen y el recorrido de los alimentos, lo que garantiza una trazabilidad precisa en caso de cualquier incidente o necesidad de información. Además, podrás gestionar el control de costos, realizar análisis de rentabilidad y obtener informes en tiempo real para una toma de decisiones fundamentada.

Mayor seguridad
alimentaria

La trazabilidad está gestionada al 100% con Sage 200 Advanced. Control en tiempo real de procesos, lotes, alergenos, etc.

Control de la trazabilidad
alimentaria y ARPCC:

Gestiona de manera efectiva la trazabilidad de los alimentos y monitorea el Análisis de Riesgo y Control de Puntos Críticos para garantizar la seguridad alimentaria

Optimización
de procesos
Optimiza la gestión de tu Cocina Central, desde la planificación de compras y control de stock hasta el control de costes y certificados de calidad.
100%
integrado
Conexión directa con entidades bancarias, integración con Microsoft 365 y con tu e-commerce.

Toma de decisiones
estratégicas

Accede a un cuadro de mandos con análisis estadísticos que te brindan información clave sobre la rentabilidad de tu Cocina central, ayudándote a tomar decisiones rápidas y eficientes.

Planificación de la
demanda y producción

Gestiona la planificación de la producción y demanda de acuerdo con las ventas, optimizando la eficiencia de tu operación.

Control total
de documentos
Administra de manera centralizada y organizada todos los documentos relacionados con tu Cocina Central, facturas, albaranes, gestión contable, pedidos, escandallos y ARPCC.
Conexión
Online
Accede a la información y gestiona tu Cocina Central desde cualquier dispositivo con conexión a Internet.

Adaptable y escalable

La solución se adapta a las necesidades específicas de tu Cocina Central. Instalamos solo lo que realmente necesitas, siendo escalable para crecer junto con tu negocio.

Sage 200 te ayuda a evitar
problemas legales con la
normativa de facturación

Nuestro software te ofrece la ventaja de estar actualizado con la nueva normativa de facturación (Ley Antifraude y la Ley Crea-Crece)

Caso de Éxito

Esta solución les ha permitido mejorar el control de todos sus procesos, optimizar recursos y garantizar la calidad y seguridad alimentaria con una trazabilidad absoluta. Además, han logrado plantearse iniciativas de crecimiento para el futuro.

Bodega Campos

«Nos hemos ahorrado un 40% de trabajo administrativo con Sage 200»

Bodegas Campos ha experimentado un caso de éxito al implementar Sage 200 Cocinas Centrales debido a su capacidad de adaptación a diferentes procesos.

FAQS

¿Qué es Sage 200 Advanced Cocinas Centrales?

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Sage 200 Advanced Cocinas Centrales es un ERP diseñado específicamente para la gestión eficiente de Cocinas Centrales. Proporciona herramientas y funcionalidades para controlar todos los aspectos operativos, administrativos y fiscales de una cocina central.

¿Cómo puede Sage 200 Advanced Cocinas Centrales ayudar a mejorar las decisiones estratégicas mediante la información en tiempo real proporcionada?

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Sage 200 Advanced Cocinas Centrales proporciona informes en tiempo real que permiten obtener una visión actualizada de la situación de la cocina central. Con acceso a datos precisos y actualizados sobre inventarios, costos, ventas y otros aspectos clave, los responsables pueden tomar decisiones estratégicas fundamentadas y oportunas. Esta información en tiempo real brinda una mayor capacidad de análisis y permite identificar rápidamente tendencias, oportunidades de mejora y áreas de enfoque, lo que resulta en una toma de decisiones más efectiva y orientada al éxito de la cocina central.

¿Cuáles son las ventajas de utilizar Sage 200 Advanced Cocinas Centrales?

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Algunas de las ventajas de este ERP son: control exhaustivo del día a día de la cocina central, gestión eficiente de inventarios, planificación y programación de menús, control de costos, informes en tiempo real, trazabilidad alimentaria, gestión de alérgenos, cumplimiento de requisitos regulatorios, entre otros.

¿Cómo ayuda Sage 200 Advanced Cocinas Centrales a la trazabilidad alimentaria?

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Sage 200 Advanced Cocinas Centrales brinda funcionalidades para rastrear y documentar el origen y recorrido de los alimentos, asegurando una trazabilidad precisa en caso de incidentes o necesidad de información.

¿Puede el ERP gestionar los alérgenos y la seguridad alimentaria?

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Sí, Sage 200 Advanced Cocinas Centrales permite gestionar y etiquetar correctamente los alérgenos presentes en los platos, garantizando la seguridad y el bienestar de los clientes con restricciones alimentarias. También facilita el control de estándares de seguridad alimentaria y el cumplimiento de requisitos regulatorios.

¿Es posible integrar el ERP con otras herramientas o sistemas?

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Sí, Sage 200 Advanced Cocinas Centrales ofrece integración con Microsoft 365, lo que mejora la colaboración y comunicación en la cocina central. También se puede integrar con E-commerce y entidades bancarias para una gestión más eficiente.

¿Es el ERP adaptable a diferentes tipos y tamaños de negocios?

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Sí, Sage 200 Advanced Cocinas Centrales es adaptable y escalable, lo que significa que se puede personalizar para satisfacer las necesidades específicas de cada cocina central, ya sea una pequeña o mediana empresa.

¿Cómo se accede a la información del ERP?

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Sage 200 Advanced Cocinas Centrales proporciona acceso a la información desde cualquier dispositivo con conexión a Internet, lo que permite obtener datos y gestionar la cocina central de manera remota y en tiempo real.

Un futuro
próximo

Te asesoramos poniendo a tu disposición un consultor para que resuelva todas tus dudas